Οι μέρες του Δεκεμβρίου είναι τόσο όμορφες... γι' αυτό και περνούν τόσο γρήγορα!! Όταν ήμουν ελεύθερη, τις μέρες των Χριστουγέννων με έπιανε μια ανεξήγητη μελαγχολία, παρόλο που μου άρεσε πολύ το γιορτινό κλίμα που υπήρχε. Η μητέρα μου, η οποία προφανώς είχε περάσει από τη θέση μου, μου έλεγε: "Όταν παντρευτείς, θα σταματήσει η μελαγχολία". Τώρα που έχω γίνει μαμά επί δύο, βλέπω πια καθαρά πως τα Χριστούγεννα είναι πολύ πιο όμορφα όταν έχεις παιδιά τριγύρω! Ξαναζείς την αθωότητα, πιστεύεις στη μαγεία, χορεύεις, τραγουδάς, αγκαλιάζεις και κάνεις ευχές με όλη σου την καρδιά. Ανακαλύπτεις από την αρχή το πραγματικό νόημα των Χριστουγέννων: την αγάπη, τη χαρά και την προσφορά. Να πως τα περάσαμε τις ημέρες αυτές, περιμένοντας τα Χριστούγεννα!
Τετάρτη 23 Δεκεμβρίου 2015
Δευτέρα 14 Δεκεμβρίου 2015
Back to Basics: Το πλύσιμο των πιάτων!
Το πλύσιμο των πιάτων είναι από τις βασικότερες εργασίες στο σπίτι και όμως είναι αυτή που συνήθως αγχωνόμαστε, βαριόμαστε, αγκωμαχούμε και γενικώς δε θέλουμε να την πιάσουμε!! Σε αυτό το ποστ, σας γράφω μερικά tips, τα οποία προσωπικά ακολουθώ και με έχουν βοηθήσει πολύ στο να κάνουν το πλύσιμο πιο ευχάριστο και "ανώδυνο".
Τετάρτη 9 Δεκεμβρίου 2015
Δοκίμασα 5 προϊόντα από το E-yup και έχω να σας πω...
Όσοι με διαβάζετε καιρό, θα έχετε καταλάβει ότι μου αρέσει η οικονομία και ότι προσπαθώ να βρίσκω νέους τρόπους για να κόβω από τον οικογενειακό προϋπολογισμό! Γι' αυτό είμαι πολύ χαρούμενη που είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω κάποια από τα προϊόντα του ηλεκτρονικού καταστήματος e-yup.com, που τελευταία βολτάρει πολύ στο Facebook!!
Παρόλο που τα προϊόντα του είναι οικονομικά, δύσκολα κάποιος τολμάει να πειραματιστεί με νέα καθαριστικά και απορρυπαντικά, γιατί αν δε βγουν καλά, μετά κλαις τα λεφτά σου!! Γι' αυτό, καθώς θα σας παρουσιάζω τα όσα δοκίμασα, θα προσπαθήσω να είμαι όσο πιο αντικειμενική και περιγραφική μπορώ, ώστε μέσα από την εμπειρία μου να πάρετε κι εσείς μια ιδέα και να είναι πιο εύκολο για εσάς να καταλάβετε αν ένα προϊόν ταιριάζει στις ανάγκες και τα γούστα σας.
Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου 2015
Τρίτη 24 Νοεμβρίου 2015
Back to Basics: Ο προγραμματισμός των γευμάτων + δωρεάν εκτυπώσιμο!
Γεια σας και πάλι! Πώς τα πήγατε με τις προηγούμενες αποστολές; Ελπίζω να οργανώσατε τα ντουλάπια σας και να αφήσατε χώρο στην κουζίνα σας να αναπνεύσει! Σε αυτή την ανάρτηση θα μιλήσουμε για τον προγραμματισμό των γευμάτων: τι είναι, πως τον κάνουμε και τι πρέπει να λάβουμε υπόψη μας ώστε να έχει επιτυχία.
Δευτέρα 23 Νοεμβρίου 2015
Τετάρτη 18 Νοεμβρίου 2015
Back to Basics: Ο βασικός εξοπλισμός της κουζίνας + δωρεάν εκτυπώσιμο!
Καλώς ορίσατε στην πρώτη από τη σειρά δημοσιεύσεων "Back to Basics"! Αφορμή για τις δημοσιεύσεις αυτές στάθηκε μιας φίλη αναγνώστρια, η οποία ζητούσε κατευθύνσεις για τα πολύ βασικά του σπιτιού, τα πρώτα βήματα ας πούμε. Σκεπτόμενη πως τέτοια tips θα ήταν χρήσιμα σε κάθε φοιτητή και σε κάθε αρχάρια νοικοκυρά, όπως ήμουν κι εγώ κάποτε, αλλά και σε κάθε γυναίκα που έχει χαθεί στην πορεία της διατήρησης του σπιτιού, είτε λόγω των πολλών μετώπων της, είτε λόγω μιας ασθένειας/κατάστασης που την κράτησε μακριά από τις δουλειές και κάπου έχασε το λογαριασμό, όπως έχω πάθει κι εγώ στο παρελθόν.
Σε αυτές τις αναρτήσεις θα μιλώ για πράγματα πολύ απλά και εμφανή για κάποιες, αλλά πρωτόγνωρα και βοηθητικά για κάποιες άλλες! Ο σκοπός μας είναι να βοηθήσουμε όσο μπορούμε.
Ξεκινώ από την κουζίνα, γιατί είναι το βασίλειο της νοικοκυράς και ο βασικότερος χώρος του σπιτιού, αφού το φαγητό είναι πρωταρχική ανάγκη του ανθρώπου και βέβαια μια ιεροτελεστία για αυτόν που μαγειρεύει. Για να λειτουργήσουμε στην κουζίνα μας αποδοτικά, θα πρέπει να έχουμε κάποιες βασικές ηλεκτρικές συσκευές, εργαλεία και υλικά. Ας φτιάξουμε μια λίστα με ποια μπορεί να είναι αυτά:
Δευτέρα 9 Νοεμβρίου 2015
Το mini quiet book της ανιψιάς μου!
Αυτή ήταν η δεύτερη απόπειρα να φτιάξω quiet book (δείτε την πρώτη εδώ)! Μόνο που αυτό το βιβλιαράκι απευθυνόταν στην ανιψούλα μου, που είναι μικρότερη από την κόρη μου!! Έτσι, προσπάθησα να της φτιάξω κάτι πολύ απλό αλλά και κοντά στα ενδιαφέροντά της, για να της κεντρίζει την προσοχή!!
Παρασκευή 6 Νοεμβρίου 2015
Τα βιβλία του Οκτωβρίου 2015!
Ο Σεπτέμβριος πέρασε χωρίς βιβλία από το αγαπημένο μας στέκι: τη Δημοτική Βιβλιοθήκη! Όχι, δε βαρεθήκαμε το διάβασμα, απλώς μας μονοπώλησαν το ενδιαφέρον και το χρόνο, οι ετοιμασίες για τη βάπτιση του μικρούλη μας!! Τον Οκτώβρη, όμως, τον περάσαμε παρέα με πολύ όμορφα βιβλία!
Τρίτη 3 Νοεμβρίου 2015
Κυριακή 25 Οκτωβρίου 2015
Δευτέρα 19 Οκτωβρίου 2015
Η DIY βάπτιση του μικρού μου με θέμα τη φάρμα: τα καλέσματα!
Πριν λίγο καιρό είχαμε τη χαρά να βαπτίσουμε το δεύτερο παιδάκι μας!! Όπως και στη βάπτιση της πεταλουδίτσας μου, έτσι και τώρα, ήθελα να τα φτιάξω όλα μόνη μου, τόσο για θέμα οικονομίας, όσο για τη χαρά της δημιουργίας! Ήθελα, όμως, να ξεφύγω λίγο από το κλασικό γαλάζιο και έτσι έψαξα θέματα εναλλακτικά από το συνηθισμένο θαλασσινό. Το θέμα "φάρμα" μου φαινόταν πολύ ενδιαφέρον και πίστευα ότι μπορούσα να το στήσω αρκετά οικονομικά, αφού ο πεθερός μου ασχολείται με τα αγροτικά και ήξερα πως είχε πολύ υλικό για διακόσμηση! Δημιούργησα έναν πίνακα στο Pinterest όπου καρφίτσωνα όποια ιδέα σχετική έβρισκα και μου άρεσε. Δείτε τον εδώ!
Κυριακή 4 Οκτωβρίου 2015
Ο φιόγκος του 10λεπτου (και πώς έφτιαξα ονειρεμένες κορδέλες)!!
Σας το είπα ότι είχα το σκοπό που όταν σας έδειχνα το διπλό ποδαράκι! Με αυτό έπλεξα έναν σούπερ χαριτωμένο φιόγκο, μέσα σε 10 μόλις λεπτά!!
Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2015
Βελονάκι μάθημα 7ο: το διπλό ποδαράκι
Είναι μια βελονιά που άργησα πολύ να δοκιμάσω, αλλά πλέον δεν καταλαβαίνω το γιατί! Το διπλό ποδαράκι (treble ή triple crochet στα αγγλικά, δπ και tr οι αντίστοιχες συντομογραφίες) μοιάζει με το ποδαράκι, μόνο που γίνεται πιο ψηλό! Έτσι, προσθέτει γρηγορότερα ύψος στο πλεκτό! Οι φωτογραφίες βήμα-βήμα είναι από τη σελίδα Dummies.com. Ορίστε πως γίνεται:
Δευτέρα 31 Αυγούστου 2015
Τρίτη 25 Αυγούστου 2015
Πώς κόψαμε την πάνα σε 8 βήματα (από την πιο αγχωμένη μαμά)!!!
Το κόψιμο της πάνας ήταν για 'μένα μια άγνωστη έως τώρα εμπειρία, αφού στο περιβάλλον μου ποτέ δεν είχα την ευκαιρία να παρακολουθήσω από κοντά πώς γίνεται κάτι τέτοιο! Και παρόλο που είμαι νηπιαγωγός, ποτέ δεν ήρθα σε επαφή με ηλικίες κάτω των 3 ετών! Η κόρη μου είναι ένα καταπληκτικό πλασματάκι (άλλη παιδί δεν έκανε, μον' η Μαριώ το Γιάννη) αλλά έχει ένα φοβερό πείσμα που τσακίζει κόκκαλα, όταν πρόκειται να αλλάξει τις συνήθειές της και να ξεβολευτεί. Αυτό το κατάλαβα από όταν ήταν 6 μηνών και αρνιόταν να φάει οτιδήποτε, το εμπέδωσα όταν τη μάθαμε να κοιμάται μόνη της στην κούνια της και έμελλε να το βιώσω ξανά, όταν ξεκινήσαμε το κόψιμο της πάνας. Πιστεύω πως σε όλη αυτή τη διαδικασία, ήμουν η πιο αγχωμένη, η πιο ανυπόμονη και η πιο απελπισμένη μαμά που πρέπει να υπήρξε ποτέ!! Κι όμως τα κατάφερα! Μπράβο μου και μπράβο και στο μπαμπά μας που με στήριξε και στην παιδίατρο που μας έδωσε πολύ σωστές οδηγίες!!!! Να πώς κόψαμε την πάνα της κόρης μου σε 8 βήματα!
Παρασκευή 21 Αυγούστου 2015
Το δροσερότερο γλυκό ψυγείου!
Αν και ανήκω στην κατηγορία των ανθρώπων που αγαπούν το φθινόπωρο (δεν ξέρω καν πόσοι είμαστε εμείς οι "ανάποδοι"), αρνούμαι να κάνω μέσα στον Αύγουστο προπόσεις τύπου "άντε και καλό χειμώνα να 'χουμε"! Το καλοκαίρι είναι ακόμη εδώ και δεν υπάρχει κανένας λόγος να φέρνουμε τις εποχές πιο κοντά από ότι πραγματικά είναι! Μετά το καλοκαίρι έρχεται το υπέροχο φθινόπωρο, που φέτος θα είναι επίσης ζεστό και κολυμβήσιμο και πολύ μετά θα έρθει κι ο χειμώνας για 3 μηνάκια!! Γι' αυτό, πηγαίνοντας κόντρα στο ρεύμα, σας παρουσιάζω ένα γλυκό καλοκαιρινό, όσο και ο Αύγουστος!
Δευτέρα 10 Αυγούστου 2015
Πανεύκολο και πάμφθηνο κάλυμμα θηλασμού!
Είμαι από τις μαμάδες που θηλάζουν, αλλά που ντρέπονται να θηλάσουν δημόσια χωρίς κάλυψη. Αυτό έχει αποτελέσει για 'μένα μεγάλο εμπόδιο! Όταν βγαίνουμε με παρέα, θα πρέπει να σηκωθώ από το τραπέζι που καθόμαστε και να πάω τέρμα θάλασσα, σε μια ξαπλώστρα ή στο τελευταίο τραπεζάκι και με πολλή προσοχή να δώσω το στήθος μου στο μωρό. Ντρέπομαι πολύ, το παραδέχομαι! Αλλά έχω κι εγώ δικαίωμα στη ντροπή! Να πάω στην τουαλέτα δεν καταδέχομαι, και για θηλασμό στην εκκλησία ούτε λόγος! Το σεντονάκι είναι μια λύση, αλλά όχι για το δικό μου το μωρό, το οποίο τα τραβάει και τα πετάει όλα από πάνω του και μένω ξαφνικά... ακάλυπτη!
Πέμπτη 6 Αυγούστου 2015
Σάββατο 1 Αυγούστου 2015
Παρασκευή 24 Ιουλίου 2015
Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα!
Σας είχα μιλήσει για αυτή τη συνταγή σε μια από τις εβδομάδες μου! Η συνταγή είναι της Αλεξίας Αλεξιάδου και είναι δροσερή και μυρωδάτη! Παρόλο που σας είχα μιλήσει γι' αυτήν το χειμώνα, είναι ό,τι πρέπει και για το καλοκαίρι!!
Κυριακή 19 Ιουλίου 2015
Τετάρτη 15 Ιουλίου 2015
Sensory bins ή αλλιώς κουτιά των αισθήσεων!
Τα sensory bins ή αλλιώς κουτιά των αισθήσεων, μας έρχονται από το εξωτερικό και αποτελούν έναν απλό, ανέξοδο αλλά πολύ επωφελή τρόπο να αξιοποιούν τα παιδιά το χρόνο τους στο σπίτι ή το νηπιαγωγείο. Σε αυτή την ανάρτηση θα σας εξηγήσω τι είναι, από τι αποτελούνται, καθώς και δέες για να δημιουργήσετε τα δικά σας!!
Παρασκευή 10 Ιουλίου 2015
Τέλεια πενιρλί και πώς να τα διπλώσετε!!
Από τη μέρα που βρήκα αυτή τη συνταγή, το πεϊνιρλί έχει γίνει το νούμερο ένα φαγητό μαζικής παραγωγής για την κατάψυξη! Σε αυτό το ποστ θα μοιραστώ μαζί σας τη συνταγή, η οποία είναι της αείμνηστης Αλεξίας Αλεξιάδου, καθώς και πως να τους δίνετε όμορφο, επαγγελματικό σχήμα!! Θα σας δείξω, επίσης, πως μπορείτε να τα καταψύξετε και μάλιστα χωρίς να σας πιάνουν χώρο!! Τη συνταγή αυτή χρησιμοποίησα για να φτιάξω τα πεϊνιρλί στο Peppa Party της πεταλουδίτσας μου!!
Κυριακή 5 Ιουλίου 2015
Τα βιβλία του μήνα (Ιουνίου 2015): μια νέα, όμορφη συνήθεια!
Όταν ήμουν μικρή, η μαμά μου με έπαιρνε τακτικά και πηγαίναμε στη Δημοτική Βιβλιοθήκη για να δανειστούμε και οι δύο βιβλία. Είχα κι εγώ τη δική μου κάρτα και τρελαινόμουν να χαζεύω στο παιδικό τμήμα, που ήταν τόσο μαγικά φτιαγμένο. Τα χρόνια πέρασαν, η καλή συνήθεια, όμως, έμεινε! Σε όποια πόλη και αν βρισκόμουν, είτε ως φοιτήτρια είτε ως νεοδιόριστη, το πρώτο πράγμα που έκανα ήταν να επισκεφτώ τη βιβλιοθήκη και να βγάλω κάρτα!!
Παρασκευή 3 Ιουλίου 2015
Οικονομικό Peppa Party!
Πριν λίγες μέρες η πεταλουδίτσα μου έγινε 2 χρονών! Η αγάπη της για την Πέππα μεγάλη, έτσι της οργάνωσα ένα mini Peppa party. Mini γιατί, αφενός ήταν χαμηλού budget, αφετέρου γιατί παιδάκια δεν έχουμε ακόμη στον περίγυρό μας και ήταν prive, για την κόρη μου και την ανιψιά μου! Έμοιαζε, λοιπόν, πιο πολύ με μια οικογενειακή συγκέντρωση παρά με πάρτι!
Σάββατο 27 Ιουνίου 2015
Πρακτικό pin cushion από ένα βάζο Nutella!!!
Το περίεργο σε αυτή την ανάρτηση είναι πώς βρέθηκε βάζο από Nutella στο σπίτι των Μερεντοφάγων!!!! Η πρακτική αυτή κατασκευή αφενός έχει ένα όμορφο μαξιλαράκι για να καρφώνω τις καρφίτσες μου όταν δουλεύω, αφετέρου μέσα στο βαζάκι μπορούν να μπουν κουμπιά, καρφίτσες, καρούλια και ό,τι άλλο φανταστείτε! Γι' αυτό μου άρεσε τόσο πολύ, κάνει δυο δουλειές στη συσκευασία του ενός!!! Ορίστε λοιπόν πως το έφτιαξα!
Σάββατο 20 Ιουνίου 2015
Όμορφο σπίτι μου βομβαρδισμένο!
Οι νοικοκυρές αφιερώνουμε ένα μεγάλο μέρος της καθημερινότητάς μας στο να μαζεύουμε και να καθαρίζουμε. Αλλά ειδικά οι μικρομάνες, θα συμφωνήσετε μαζί μου πως εδώ κολλάνε οι στίχοι του παραδοσιακού άσματος: "Ολιμερίς το χτίζανε το βράδυ γκρεμιζόταν"! Αυτά μονολογώ κάθε φορά που το σπίτι γκρεμίζεται μέσα σε περίπου 10 δευτερόλεπτα από τη στιγμη που θα το χαρώ μαζεμένο!!
Πάρτε κουράγιο και δείτε και το δικό μου γιοφύρι της Άρτας! Δεν θα σας πω άλλα λόγια, μα σας παραθέτω τι λέει ο Γέροντας Παΐσιος για όλα αυτά!
Δευτέρα 15 Ιουνίου 2015
Η πρώτη μου τσάντα από νήμα noodle!!
Πολλές κοπέλες που διαβάσατε την ανάρτηση για το πως φτιάχνουμε νήμα noodle από παλιά T-shirt, μου ζητήσατε ιδέες για να αξιοποιήσετε το νήμα αυτό! Η τσάντα αυτή είναι το πρώτο πείραμα που έκανα με noodle!!
Σάββατο 13 Ιουνίου 2015
Πέμπτη 11 Ιουνίου 2015
Συνέντευξη από μια χαρούμενη μαμά!!
Πριν λίγες μέρες η χαρούμενη μανούλα Άντζυ μου έκανε την τιμή να μου πάρει συνέντευξη!! Ήμουν πολύ χαρούμενη γι' αυτό και πιστεύω ότι το απολαύσαμε πολύ και οι δύο!! Άντζυ μου σ' ευχαριστώ!!
Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τη συνέντευξη!!
Τετάρτη 10 Ιουνίου 2015
Πώς να μείνετε θετική σε έναν κόσμο μίζερο #9: Προσοχή στην T.V.!
Πριν μερικές δεκαετίες η τηλεόραση μπήκε δυναμικά στη ζωή μας. Ξαφνικά, εισέβαλαν στο σαλόνι μας άτομα τα οποία δεν θα επιτρέπαμε ποτέ να περάσουν το κατώφλι του σπιτιού μας. Η τηλεόραση είναι ένα υπέροχο μέσο γνώσεως και ψυχαγωγίας, αρκεί να τη χρησιμοποιούμε σωστά.
Δευτέρα 8 Ιουνίου 2015
Πώς να κοντύνετε τις φόρμες σας (τεμπέλικος τρόπος)!
Τον καιρό που ήμουν φοιτήτρια και δεν είχα ούτε ραπτομηχανή ούτε τη μαμά μου κοντά, όταν ήθελα να κοντύνω ένα παντελόνι, πήγαινα σε μοδίστρα. Για κάθε κόντεμα πλήρωνα 5 ευρώ! Τότε τα θεωρούσα λίγα και έκανα και τη δουλειά μου. Πλέον ξέρω πολύ καλά πως 5 ευρώ είναι πάρα πολλά για μια δουλειά που μπορώ να κάνω μόνη μου στο σπίτι με μηδέν έξοδα και σε λιγότερο από μισή ώρα! Γι΄αυτό αγαπώ τόσο πολύ τη ραπτομηχανή μου! Είναι το δεξί μου χέρι!
Τρίτη 2 Ιουνίου 2015
Quiet book: η πρώτη μου προσπάθεια! Vol. 2
Σε προηγούμενη ανάρτηση σας είχα δείξει ένα μέρος από το quiet book που έφτιαξα για να απασχολώ την κόρη μου όταν βρισκόμαστε σε κάποια έξοδο που δεν μπορεί να απασχοληθεί με διαφορετικό τρόπο! Εδώ σας δείχνω και τη συνέχεια!
Παρασκευή 29 Μαΐου 2015
Quiet book: η πρώτη μου προσπάθεια! Vol. 1
Είδατε τι κάνει το Pinterest; Από τη μέρα που ανακάλυψα τα quiet books, έβαλα σκοπό να φτιάξω κι εγώ ένα. Ο λόγος απλός, είναι ΥΠΕΡΟΧΑ! Τι είναι όμως το quiet book; Είναι ένα βιβλίο φτιαγμένο από ύφασμα, συνήθως τσόχα (εξ' ου και το "Quiet", τα φύλλα του είναι αθόρυβα), το οποίο απευθύνεται σε παιδιά και περιέχει κατά κύριο λόγο δραστηριότητες λεπτής κινητικότητας, μνήμης κλπ. Είναι ιδανικό για βρέφη έως και παιδιά Δημοτικού, αναλόγως με τις δραστηριότητες που μπορεί να περιέχει. Μερικές από αυτές είναι:
Πέμπτη 14 Μαΐου 2015
Η πρωινή μας ρουτίνα!
Αυτές τις μέρες έχω λιγάκι χαθεί! Θέλω να σας γράψω τόσα πολλά, αλλά όταν έχω ενέργεια δεν έχω χρόνο και όταν έχω χρόνο δεν έχω συγκέντρωση!!!! Είναι που προσπαθώ να βάλω τη νέα μας καθημερινότητα σε μια στοιχειώδη σειρά, δημιουργώντας αρχικά μια πρωινή ρουτίνα, όπως λένε και οι αμερικάνες, ώστε και τα παιδιά να είναι όσο γίνεται ικανοποιημένα και να γίνονται και κάποια βασικά πράγματα!
Η ρουτίνα μας έως τώρα έχει ως εξής:
Κυριακή 10 Μαΐου 2015
Γράμμα στη μαμά μου
Αγαπημένη μου μανούλα,
Σήμερα που γιορτάζεις, θέλησα να σου γράψω ένα γράμμα για να σου εκφράσω όλα αυτά που έχω μέσα μου για εσένα, τις αναμνήσεις και τα συναισθήματα που με συνοδεύουν έως σήμερα, χωρίς ποτέ να με εγκαταλείψουν. Πριν 30 περίπου χρόνια με έφερες στον κόσμο και θέλω να μάθεις μερικά πράγματα που δεν στα έχω πει ποτέ. Να σου κάνω μια εξομολόγηση!
Δευτέρα 4 Μαΐου 2015
Τετάρτη 29 Απριλίου 2015
Πώς να μείνετε θετική σε έναν κόσμο μίζερο #8: Θυμηθείτε τα παλιά!
Το παρελθόν μας, όμορφο ή άσχημο, είναι αυτό που μας καθορίζει μέχρι ενός βαθμού. Το θέμα είναι, αν αξιοποιούμε τα βιώματά μας με τρόπο που να μας πάνε μπροστά και όχι να μας κάνουν να απογοητευόμαστε και να παλινδρομούμε!
Δευτέρα 27 Απριλίου 2015
Πώς οργανώνω τις συνταγές μου!
Από μικρή είχα δείξει αγάπη για την κουζίνα, απλώς δεν ήμουν αρκετά ώριμη για να το καταλάβω. Όταν ήμουν ακόμη μαθήτρια του Γυμνασίου, τότε που δεν είχαμε το ίντερνετ, αλλά βρίσκαμε συνταγές μόνο σε βιβλία και περιοδικά, θυμάμαι τον εαυτό μου να ξεψαχνίζει τις κυριακάτικες εφημερίδες του πατέρα μου, μαζί και τα ένθετα, για να βρω συνταγές που θα ήθελα να δοκιμάσω. Όταν έβρισκα κάτι που μου άρεσε, έπαιρνα το ψαλίδι, την έκοβα και την έβαζα σε ένα φάκελο με αυτάκια και λάστιχο.
Σάββατο 25 Απριλίου 2015
Τουρλου-μπούκι ή αλλιώς μπριάμ!!
Έτσι λέμε στην οικογένειά μας το τουρλού ή αλλιώς μπριάμ!! Είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο φαγητό, ιδανικό για τις νηστείες και αν βάλετε και πατατούλες είναι και χορταστικό! Αν δεν το θέλετε νηστίσιμο, μπορείτε να το Απογειώσετε με φέτα!! Τα υλικά που σας γράφω, καθώς και οι ποσότητες, είναι ενδεικτικά κατά προσέγγιση και μπορείτε να αυξομειώσετε ή να παραλείψετε ό,τι θέλετε, αναλόγως με το γούστο σας αλλά και το τι υπάρχει στο ψυγείο σας!
Τετάρτη 22 Απριλίου 2015
Πως να μείνετε θετική σε έναν κόσμο μίζερο #7: προσφέρετε!
Το ημερολόγιο "Το Άγγελμα της Ημέρας" που μου έπαιρνε η μητέρα μου όταν ήμουνα μικρή, έγραφε σε μια σελίδα του: "Δέκα τρόποι για να γίνετε και πάλι χαρούμενοι: προσφέρετε. Έπειτα, επαναλάβετε άλλες εννέα φορές". Και αυτή είναι η αλήθεια! Πιστεύω πως η μεγαλύτερη αιτία που νιώθουμε ψυχολογική κατάπτωση, είναι επειδή έχουμε βάλει τον εαυτό μας στο κέντρο του κόσμου μας και ασχολούμαστε με τα προβλήματά μας λες και δεν υπάρχει τίποτε άλλο να ασχοληθεί κανείς σε αυτή τη ζωή! Βγείτε από το καβούκι σας, κοιτάξτε λίγο πιο πέρα και θα δείτε ανθρώπους με δέκα φορές μεγαλύτερα προβλήματα από τα δικά σας! Κι εκεί μπορείτε να δώσετε μια χείρα βοηθείας! Δοκιμάστε το και θα δείτε πόσο καλά θα νιώσετε! Ναι, το δόσιμο είναι σχεδόν μια ιδιοτελής πράξη, αφού "στο χέρι που προσφέρει ένα τριαντάφυλλο, πάντα μένει λίγο άρωμα"!! Και όχι μόνο θα νιώσετε χαρούμενες και χρήσιμες, αλλά θα αρχίσετε να μαζεύετε και μισθό στον Ουράνιο αποταμιευτικό λογαριασμό σας! "Όποιος ελεεί τον φτωχό, δανείζει στο Θεό και ανάλογα με την ελεημοσύνη του αυτή θα λάβει την ανταπόδοση... (Παροιμ. 19,17)" Ποιός δεν θέλει να βάλει τέτοια ευλογία μέσα στη ζωή του;
Κυριακή 19 Απριλίου 2015
Παρασκευή 17 Απριλίου 2015
Πεντανόστιμο κέικ με μήλο και βρώμη!!!
Τρίτη 14 Απριλίου 2015
Ματιά στην εβδομάδα μου #12: Πάσχα από το σπίτι!
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι από τις αγαπημένες μου γιορτές της ορθοδοξίας! Εδώ και δύο χρόνια, όμως, δεν την έχω ευχαριστηθεί καλά! Πέρυσι που κάναμε Πάσχα στη Λιβαδειά, ο καιρός ήταν πολύ άσχημος και έτσι έκατσα μέσα με την κόρη μου, που ήταν ακόμη πολύ μικρούλα και φοβόμουν μήπως κρυώσει! Φέτος που είμαι ακόμη ασαράντιστη, μείναμε Ναύπακτο οικογενειακώς, στο σπιτάκι μας! Όσοι από εσάς δεν το ξέρετε, σας πληροφορώ πως η Ναύπακτος είναι υπέροχη τη Μεγάλη Εβδομάδα και σας προτείνω να την επισκεφτείτε, ειδικά τη Μεγάλη Παρασκευή! Συγκεκριμένα, κατά την περιφορά των επιταφίων, συναντιούνται κάθε χρόνο μπροστά στο λιμάνι οι επιτάφιοι των δύο κεντρικών εκκλησιών, όπου ο δήμος έχει στήσει υπερθέαμα με φωτιές στο κάστρο, φλεγόμενο σταυρό, βυζαντινή μουσική και πυροτεχνήματα. Επισκέπτες από όλη την Ελλάδα έρχονται για να παρακολουθήσουν το έθιμο από κοντά!
Κυριακή 12 Απριλίου 2015
Της χαράς η ημέρα! (ποίημα για την Ανάσταση)
χτυπούν καμπάνες στην καρδιά μου!
Χίλια γλυκόλαλα πουλιά
το τραγουδούν ολόγυρά μου:
-Οι Μυροφόρες το πρωινό,
βρήκαν τον τάφο αδειανό!
Ανάσταση! Κι αγγελικά
θούρια ως τον Άδη κάτου
το διαλαλούν θριαμβικά:
Άνοιξ' η πύλη του θανάτου!
Έβγα ψυχή μου να χαρείς!
Μέσα στον τάφο πια, κανείς!
Πάσχα ιερό! Στην Εκκλησιά
το "Μέγα Δείπνο" μας προσμένει!
Νέα ζωή ο Χριστός κερνά
κι είμαστε 'μεις οι καλεσμένοι!
Αναστημένε Λυτρωτή!
Άλλη πια γεύση σαν αυτή;!
Χριστός Ανέστη! "Ειρήνη υμίν"!
Είναι το χάρισμα δικό Του!
Η αγάπη Του άσωστη κυλά
πάντα για μας απ' το Σταυρό Του!
Χριστός Ανέστη! Το φιλί
πάρτε και δώστε, Χριστιανοί!
Πηγή: Περιοδικό "Αγία Ταβιθά"
Δευτέρα 6 Απριλίου 2015
Λοχεία ξανά: οι βραδινές μας περιπέτειες!!!!
Ξεκινάω ήδη από το μαιευτήριο με θηλασμό ανά τρίωρο. Και το βράδυ. Στην αρχή πάνε όλα καλά. Η νύστα συσσωρεύεται, απλά δεν το καταλαβαίνω ακόμη. Μόλις αρχίσω να το καταλαβαίνω, αρχίζουν και οι ανωμαλίες στο πρόγραμμα. Ο μπέμπης πεινάει πριν το τρίωρο, αλλά και μετά από το θηλασμό! Οπότε, θηλάζω "λίγο" παραπάνω. Εκεί που ρύθμισα το ξυπνητήρι για τις 12, το αλλάζω για τις 2, έπειτα για τις 3.30. Και πριν προλάβει να χτυπήσει, γύρω στις 2.30, ο μπέμπης πείνασε και πάλι! Έτσι, καταλήγω να θηλάζω για ώωωρες και μόλις τον αφήνω στην κούνια του, τσουπ, να, πιάνει πάλι τη γκρίνια. Τον σηκώνω να τον ρέψω και πάλι, μήπως ζορίζεται και βγάζει έναν τόνο γάλα πάνω στα σεντόνια και τη μπλούζα μου. Παράφαγε το μαναράκι μου. "Αγάπη μου, κράτα τον λίγο για να αλλάξω". Ο κακομοίρης σηκώνεται πρόθυμος και κρατάει το μπέμπη μισοροχαλίζοντας. Αλλάζω ρούχα και σεντονάκι.
Κυριακή 29 Μαρτίου 2015
Ματιά στην εβδομάδα μου #11: ήρθε ο πελαργός!!!
Αυτή την εβδομάδα ήρθε ο πελαργός για δεύτερη φορά στο σπίτι μας!!! Όσες διαβάσατε τις προηγούμενες αναρτήσεις μου, θα ξέρετε πως ήμουν στο μήνα μου και πόσο αγχωμένη ήμουν που ο μπέμπης είχε πάρει ισχιακή θέση!
Τρίτη 17 Μαρτίου 2015
Κυριακή 15 Μαρτίου 2015
Ματιά στην εβδομάδα μου #10: η εβδομάδα οικονομίας και οι πασχαλινές αγορές!!
Άλλη μια εβδομάδα αναμονής πέρασε! Οι μέρες τελειώνουν και εγώ περιμένω τον πελαργό να μου φέρει τον μπέμπη!!! Μετά από τη δύσκολη εβδομάδα που πέρασα, με την πολύτιμη βοήθεια του άντρα μου και τη δική σας, η ψυχολογία μου έφτιαξε και εγώ είμαι πιο ήρεμη και αισιόδοξη!! Οι μέρες μου κύλησαν πολύ όμορφα, αφού οι υποχρεώσεις του μήνα, σε συνδυασμό με τα οικονομικά μας, προέβλεπαν την οργάνωση μιας εβδομάδας από το ντουλάπι! Αυτό ενεργοποίησε τη δημιουργικότητα μου στην κουζίνα! Να τι έφτιαξα αυτή την εβδομάδα:
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)