5 tips για επιτυχημένα μαγειρέματα!!

     Πριν από καιρό είχα τη χαρά να γράψω ένα guest post για το blog της Δέσποινας, το Despoina's Studio. Η Δέσποινα, εκτός από δεινή crafter, είναι επίσης αρχισυντάκτρια στο Edit Your Life Magazine! Προσωπικά με έχει βοηθήσει πολύ με τις αναρτήσεις της τις σχετικές με τα τεχνικά και όχι μόνο του blogging, διότι είμαι λίγο Νεάτερνταλ, αλλά ευτυχώς μαθαίνω γρήγορα!!!

Σε αυτό το guest post, μοιράστηκα 5 μυστικά για να μην τα θαλασσώνετε ποτέ στην κουζίνα!

1. Προγραμματίστε τα γεύματα σας

Αφιερώστε ένα απόγευμα την εβδομάδα για να σημειώσετε τι θα φάτε κάθε μέρα, είτε σχεδιάζετε να μαγειρέψετε είτε να καταναλώσετε περισσεύματα της προηγούμενης ημέρας (περισσότερα για τον προγραμματισμό των γευμάτων εδώ). Συμβουλευτείτε τις συνταγές σας (περισσότερα για την οργάνωση των συνταγών εδώ) και έπειτα γράψτε μια λίστα με όσα υλικά θα χρειαστεί να αγοράσετε (εκτυπώσιμη λίστα εδώ).

2. Διαβάστε πολύ καλά τη συνταγή

Μου έχει τύχει άπειρες φορές να ξεκινήσω να φτιάξω κάτι και να μην το ολοκληρώσω ποτέ ή να το κάνω λειψό, μόνο και μόνο επειδή δεν πρόσεξα ότι χρειαζόμουν κουβερτούρα/ κρέμα γάλακτος/ λεμόνι/ μουστάρδα/ (συμπληρώστε). Πριν ξεκινήσετε την εκτέλεση, διαβάστε προσεκτικά τα υλικά, τους χρόνους ψησίματος, τα σκεύη που θα χρειαστείτε, καθώς και τις μερίδες που βγαίνουν από τη συγκεκριμένη συνταγή.

Διαβάστε ολόκληρη την ανάρτηση εδώ! Ελπίζω να σας φανεί χρήσιμη!

Ποιά είναι τα δικά σας μυστικά για επιτυχημένα μαγειρέματα;

DIY τοπάκι από παλιό T-shirt

     Πέρυσι το καλοκαίρι έκανα την πρώτη μου απόπειρα να βάψω μόνη μου ρούχα στο σπίτι. Κάποιες προσπάθειες στέφθηκαν με επιτυχία και κάποιες όχι, αφήνοντας ανομοιόμορφες κηλίδες χρώματος πάνω σε μερικά σημεία (για το project μου αυτό θα σας μιλήσω σε άλλη ανάρτηση).

Ερωτήσεις αναγνωστών: "Τι κάνεις με τα πιάτα του μεσημεριού;"

     Θέλετε να με ρωτήσετε κάτι; Μπορείτε να μου γράψετε τις ερωτήσεις σας στα σχόλια κάτω από την ανάρτηση, στη φόρμα επικοινωνίας στα δεξιά του blog, στη σελίδα "Κορίτσι Μάλαμα" στο Facebook ή στο e-mail koritsimalama.blog@gmail.com με θέμα "Ερωτήσεις αναγνωστών".

Η Μάχη πριν αρκετό καιρό με ρώτησε το εξής:

Λοιπόν, θα ήθελα όποτε έχεις χρόνο να γράψεις κάτι κ για ένα θέμα που με καίει πολύ, το συμμάζεμα του τραπεζιού μετά το μεσημεριανό φαγητό.Αυτή τη στιγμή που σου γράφω τα έχω αφήσει όλα ασυμμάζευτα, καθώς μετά από θάλασσα, μπάνιο κ καθάρισμα μπανιέρας, αλλά κ με γεμάτο στομάχι μετά από πεντανόστιμα σνίτσελ, δεν έχω όρεξη για τπτ άλλο παρά για λίγη χαλάρωση σερφάροντας.Πες μας τα μυστικά σου για αυτή τη δύσκολη στιγμή της ημέρας σε παρακαλώ!!

Βιβλιο-παίζουμε: Δεινόσαυροι και το Διάστημα (+ Διαγωνισμός!!)

     Μήπως το παιδί σας περνά μια φάση όπου δείχνει ένα έντονο ενδιαφέρον για τους δεινόσαυρους, τα ζώα ή το διάστημα; Ο σαμψωνάκος μου που είναι 3 ετών, έχει μια τρέλα με τα ζώα γενικότερα αλλά και με τους δεινόσαυρους ειδικότερα! Αλλά και η πεταλουδίτσα μου δήλωσε ότι και εκείνης της αρέσουν οι δεινόσαυροι και ας είναι κορίτσι! Της εξήγησα, βέβαια, ότι οι δεινόσαυροι δεν είναι κάτι αγορίστικο, είναι απλά ιστορία και μπορεί να αρέσει σε όλους!